בקליפת אגוז: בכל דת, לאום ועדה יש מסורות קולינריות סביב חגים וטקסים. בחגים היהודים בפרט, האוכל, ההתכנסות סביב שולחן החג,

בקליפת אגוז: כולם חושבים שפסח זה החג של הצליאקים בגזרת המאפים ובכלל. אבל האמת היא שזה ממש לא כך ויש

בקליפת אגוז: השנה אנחנו חווים חורף קר ”אמיתי“, כזה שלא היה פה הרבה שנים. נראה שכולם חולים, מצינון קל ועד

בקליפת אגוז: לרגל יום המודעות לסכרת הבינלאומי החל החודש אני רוצה להאיר בפנס חזק על אחד הנושאים החשובים בתחום הבריאות

בקליפת אגוז: מי לא רוצה לאכול ולהאכיל את המשפחה שלהם אוכל מזין ובריא? ועם זאת, מי לא מתקשה עם הצד

בקליפת אגוז: הדבורים הן אחת מהחוליות החשובות ביותר במערכת האקולוגית. הן מאביקות טבעיות של אלפי מיני צמחים – כולל גידולים

בקליפת אגוז: את הכתבה הזו לא יהיה לכם נוח לקרוא. אולי יתעוררו גם מעט רגשי אשמה תוך כדי ומראש אני

בקליפת אגוז: חורף בהולנד, קר, חשוך ורטוב. יש רק דבר אחד הגיוני לעשות- להיכנס למטבח ולהכין מרק!  אין כמו מרק.

בקליפת אגוז: קפה הוא אולי אחד המזונות הכי שנויים במחלוקת אבל גם הכי טעונים רגשית. מה גורם לנו לחשוק בו

illustratie: Galit Hahn Op het moment dat ik dit schrijf bevinden we ons nog steeds midden in een ernstige, aanhoudende