הנה אנחנו עומדים שוב לפני תחילתה של שנה עברית חדשה. למרות שהזמן הוא עגול ואין לו התחלה וסוף, יש לנו,
"אז למה לחיות לא חוגגים יום הולדת?", "ומה, כל עץ נולד ביום אחר, איך זה שיש יום אחד לכולם?". אלו
בקליפת אגוז: מה אם אפשר לקחת את המאכל הכי מפנק ו‘מושחת' להפוך אותו לסופר מזין אבל לא פחות מפנק? מה
קדירת בשר בירקות שורש מנה קלאסית לפסח הינה קדירת בשר עם ירקות שורש, מנה עשירה וטעימה מלאה ניחוחות וצבעונית למראה.
לפני מספר חודשים, ביום הולדתי, אירחתי בביתי זוג חברים. כן, לא היתה אפשרות ליותר מזה, אבל זוג החברים הזה הוא
בקליפת אגוז: מתי ולמה נוצר הקשר בין חג תחילת הקציר ומתן התורה לאכילת מוצרי חלב, ובכלל האם חלב טוב לנו
בדיוק בין ההיפוך החורפי "winter solstice" והשוויון האביבי "spring equinox", בעיצומו של החורף ובתזמון מתואם להפליא, מתרחשת עונת הקרנבלים חובקת עולם. מקרנבל
בקליפת אגוז: חנוכה זה אחלה חג אבל מאכלי החג המסורתיים הם לא בדיוק התגשמות של אוכל בריא אז איך כן
שנה עברה! אני כותבת כאן כבר שנה שלמה, מעלה חוויות, מסקנות, טיפים ומתכונים- שנה שלמה עברה, והינה אחת חדשה כבר