הסתיו כמעט נגמר, הלילות מתארכים והימים מתקצרים – החורף לא מגיע, הוא כבר כאן. בלא מעט מן החגים בתקופה זו,
החורף בפתח ואיתו גם מגיעה עונת ההחלקה על הקרח (Schaatsen בהגה המקומית) להולנד הציורית. מיד כשהטמפרטורות צונחות אל מתחת לאפס
סוף סוף מתחילים להרגיש קצת חורף, הטמפרטורות מחליטות מדי פעם לצלול מתחת לאפס, יש אפילו שלג פה ושם – מה
מאת: יוני רשף צילום תמונה: דותן בלעיש כתבה שלישית בסידרה אך הפעם בעיקר מוזיקת אינדי, שתשב טוב עם קפה פילטר
אז איפה הייתי? אה, כן, חורף. דיברתי עליו וכנראה עוד אמשיך לפחות עד מאי, אז עימכם הסליחה. חורף אצלנו (בהולנד
ינואר, שיא החורף. אך זה לא אומר שצריך להסתגר בבית ולהביט על פתיתי השלג או הגשם הזועף מבעד לחלון… למרות
חמישה סירופים ביתיים , טעימים וקלים להכנה שיכולים להרגיע גרון כואב ושיעול. הסירופ יכול להשמר לאורך זמן בצנצנת וניתן גם
הסיפור מתחיל באימא שלי. היא שולחת חבילות. זאת מסורת כזאת שהתחילה כשהייתי בצבא. כדי לפצות על חוסר בקשר יומיומי ולעיתים
סוגרת כמעט שנתיים באמסטרדם. הפז"מ דופק. אני מרגישה וותיקה. אמנם זוהי רק תחושה ואני עדיין 'ינוקא בחיתוליו', אבל שהמזכירה בבית
אוף איזה קור! למי יש כח לצאת מתחת הפוך החם ולהתחיל עוד יום מקפיא בחוץ? לי לא! אני ממש, אבל













