עמית פרישקולניק, צעירה בת 27 עם חיוך שובה. הגיעה להולנד בשנת 2018 עם משימה: להשפיע בתחום האוכל, ובהחלט נראה שהיא
אוכל הוא כבר מזמן לא רק מזון, זה ברור. אוכל הוא גם תרבות וזהות. הזכרונות והגעגועים שלנו קשורים לעיתים קרובות
טל אסא מספר על המפגשים הדרמטיים ששינו את חייו. מנער המרותק לכסא גלגלים בשיקום ארוך במרכז הארץ, עד שהפך לבעליו
החיים לצד הקורונה הזכירו לנו את הטבע מחדש. חלקנו הבאנו את הטבע הביתה: גידלנו אבוקדואים, הפכנו לטבעוניים, התאהבנו בתמנונה של
המסעדה האיטלקית הכשרה Pizza & Co נפתחת מחדש באמסטרדם, עם ניהול חדש, שף חדש, תפריט חדש ועיצוב חדש, אך מתברר
בסתיו האחרון כתבנו במהדורה המיוחדת של המגזין המודפס, על חברת התיירות איזי ריידר אמסטרדם, הצוות, הפעילויות ועל סיפורו המרתק של מירון
ענפים רבים במשק ההולנדי מצאו עצמם בחודשים האחרונים מתמודדים עם אתגרים גדולים שלא הכירו טרם מצב הקורונה. ההנחיות האחרונות של
לפני כמה חודשים לכד את תשומת לבי פוסט נוגע ללב באחת מקבוצות הפייסבוק המיועדות לישראלים בהולנד: "אני נמצאת כבר תקופה
בוקר. מתקלחת, מתלבשת, מסתרקת, מתקתקת הכל במהירות, חסרות רק הנעליים… מתיישבת מול עשרות הזוגות שעומדות לפניי, מסתכלת על הצבע, גובה
קרה לכן פעם שהתלבשתן, הסתכלתן במראה, אהבתן מאוד את מה שראיתן, אפילו יצאה לכן קריאת וואו פנימית, ביקשתן מהבת שלכן