הילה ברקן, רכזת הכותבים וגלית האן כתבת האוכל נפגשו לאחר צהריים של בישולים מבית אמא לקראת ערב החג. את המתכונים
מחר ליל סדר. לצערנו, הקורונה גרמה ללא מעט אנשים להסב לשולחן סדר יחיד. נשמע נורא, נכון? גם לי יצא לחוות ליל
קדירת בשר בירקות שורש מנה קלאסית לפסח הינה קדירת בשר עם ירקות שורש, מנה עשירה וטעימה מלאה ניחוחות וצבעונית למראה.
"אביב הגיע פסח בא". עם האביב ההולנדי אנחנו מסתדרים, אך מה לגבי חג הפסח בהולנד? עד עכשיו אני יכולה לחוש
חלוקת ערכות פסח בקהילה היהודית את חג הפסח השנה נחגוג בביתנו עם משפחתנו הקטנה, בצורה שונה בוודאי ממה שאנו רגילים
איפה בהולנד אפשר להשיג הגדה לפסח בעברית ובהולנדית? היכן מוצאים כרטיסי ברכה לבת מצווה או ברית מילה וכלים חד פעמיים
עוגיות של פסח… זוכרים את אלה עם בוטנים? ההן שזה מרגיש כאילו מישהו כבר לעס אותן קודם? או הקוקוס שמרגיש
הסטודנטים עדיין מתבצרים בבית הבתולות באמסטרדם. ביום שבת (01.04) פורסמה ידיעה שהם הגיעו להסכם עם הנהלת האוניברסיטה בקשר להקמת שתי
ימים אחרונים של קרירות אמיתית, אולם אפשר להרגיש שמאור היום המתארך, שהגלגל לא מפסיק לזוז ושהזמן ממשיך קדימה. זו תקופה
למי שעוד לא התארגן על המרור והחרוסת מוגשת בזאת רשימה חגיגית של סדרי הפסח הציבוריים בהולנד, בתוספת פרטי התקשרות. לקינוח