5 Responses

  1. איילת at |

    תודה על כתבה מעניינת וכתובה היטב, מעוניינת ברפרנס לגבי השפעת הבישול בכלי חימר על התפתחות ילדים.
    תודה

    Reply
  2. נעה at |

    אתה כותב נהדר גיא.
    תוכל לפרט על הבישול בכלי חרס ומשמעותו?

    Reply
  3. גיא
    גיא at |

    היי, תודה איילת ונעה על המשוב. את המאמר שמוזכר בכתבה תמצאו בקישור הבא:
    https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1438463917307617
    בישול בחרס היה רק אחד מהגורמים המזהמים האפשריים המועברים באוויר, מתוך רשימה דיי ארוכה. המסר החשוב מהמאמר הזה הוא חשיבות איוורור נאות של מזהמים בסביבת הבית. ספציפית לנושא הבישול בכלי חרס, מהמידע שמצאתי הדעות חלוקות ותלויות (בין היתר) בסוג החרס והתהליך שעבר במהלך הכנתו. המלצתי היא לחפש מידע ספציפי בהתאם לסוג הכלים שבשימוש.

    Reply
  4. Yael at |

    כתבה מעניין, תודה!

    Reply
  5. דוד דקל at |

    כתבה מעניינת.
    טוב לראות נתונים מפני שאני תמיד הייתי בטוח שלמעלה משלושים אחוז מעשנים כאן.

    אין שום אפשרות לאכול בשום מסעדה בשולחן בחוץ מבלי שכמה מעשנים ישבו סביבך. כאילו שהטראסות שייכות רק למעשנים.

    מעבר לצד החקיקתי , ישנה מציאות והיא עגומה. למעשה מעשנים כאן בכל באר לאחר 23:00.

    ועוד לא התחלתי לדבר על עישון בתחנות טראם.
    בתור אחד ששונא עשן, אמסטרדם, הינה בעייתית מאוד

    Reply

Leave a Reply