על חופו של אגם עם נוף לסירות ולמשתזפים, בלב יער עם בשר אורגני מהחווה הסמוכה, במיקום עתיק עם סיור במערות ובכרם – הקוראים של Dutchtown ממליצים על מסעדות מהארלם ועד לימבורג, שבהן ניתן לנצל היטב את הקיץ ההולנדי ושעות האור הארוכות.
"מסעדה מקסימה בלוקיישן אלוהי"
De Dikke Muis
מיקום: Loosdrecht, ממערב להילברסום
המלצתה של איילה גלברג-יפה: "המסעדה שלי ב-Loosdrecht יושבת על המים בין הסירות. יש בה אווירה מיוחדת. היא למעשה המסעדה הראשונה שישבתי בה כשהגעתי בפעם הראשונה לביקור בהילברסום לחפש לנו בית. קור כלבים בערב, יושבים בחוץ עם שמיכות פליס חמות ושקיעה מרהיבה… בקיצור היא נהדרת בכל עונה…. מנה מומלצת: סטייק".
המקום מציע דגים, בשרים, וגם פיצות בצהריים.
שעות פתיחה: כל השבוע, 21:00-11:00
אולי יעניין אותך גם:
חופי ים בהולנד – ששת המומלצים
קיץ עם ילדים בהולנד – המלצות לבילוי
בִּירצֵ'ה? על הולנד ואלכוהול
"לא לפספס את הסיור במערות"
Buitengoed Slavante
מיקום: מאסטריכט
המלצתה של ריקי נודלר-רחמים: "נוף מדהים ואפשרות לסיור במערות שלא כדאי לפספס".
המסעדה מתגאה במטעמים מקומיים מאזור לימבורג, ובמיוחד ב"לחם איכרים" ממאפייה מקומית ותיקה, עשוי מקמח שנטחן במקום. בימי הקיץ המקום מציע תפריט ערב מיוחד.
בנוסף לארוחה, אתר המסעדה מציע שלל פעילויות באזור: סיור במערות הסמוכות, שיט על הנהר, סיור בכרם משולב עם טעימות יין, טיולים רגליים ועוד. ניתן לשלב את הפעילויות הללו עם ארוחה במסעדה או עם קניית סלסלת פיקניק, ולארגן מראש פעילויות לקבוצות.
שעות פתיחה: 22:00-10:00 עד סוף אוגוסט. המטבח נסגר ב-20:30. שימו לב שחלק מהערבים מלאים כבר עכשיו ולכן יש לבדוק באתר המסעדה ולהזמין מקום מראש.
"אגם, נוף ואוכל מושקע בהכנה ובהגשה"
Villa Westend
מיקום: הארלם
המלצתה של שלומית סינגר-שמיר: "המקום נמצא על אגם שכל גדה שלו עם נוף אחר ושונה. בימים חמים יש ספורט מים באגם. המקומיים פה קוראים למקום חוף מכיוון שיש חול ים שהובא למקום ושם אפשר להשתזף ולבנות מגדל בחול. בימים החמים ילדים ומבוגרים שוחים ולפעמים גם כלבים. בימי הקיץ אחר הצהריים המקום הומה זוגות ומשפחות שבאות לשתות בירה וליהנות מהשמש אחרי העבודה. האוכל מושקע בהכנה ובהגשה. מסביב לאגם יש גם שעשועים, דשא, וספסלים לפיקניק. המקום חביב עלינו במיוחד מכיוון שהוא מאוד קרוב לבית והחתונה האזרחית שלנו בהולנד נערכה שם".
המסעדה ממוקמת על חופו של אגם ומציעה לאורחים ליהנות גם מישיבה על החוף בכיסאות נוח, משיעורי יוגה על החוף ומספורט ימי.
שעות פתיחה: כל יום מ-10:00 עד 23:00, ימי שישי ושבת פתוח עד חצות.
מחירים: טווח רחב. במקום מוצעים גם high tea, תפריט נשנושי בר (borrel) ומנות ילדים.
"נעים בצל העצים"
Cafédumidi
מיקום: דלפחאו (Delfgauw), ליד דלפט
המלצתה של נעה ברום: "במרכז היער של דלפט. משהו מהמם באווירה כפרית, נעים בצל העצים, מנות ענקיות וטעימות כולל הרבה אפשרויות לצמחונים ושירות נהדר. עם ילדים אפשר להיכנס לחווה הקטנה הצמודה".
המסעדה מתגאה בבשר בקר וכבש אורגני המגיע מהחווה הסמוכה, העוסקת גם בפעילות חינוכית וסביבתית. במקום גם מנות ילדים.
שעות פתיחה: שני עד שישי מ-10:00 עד 23:00, שבת וראשון מ-9:00 עד 23:00.
מעדרי הפרות לעדרי האדם
המלצה כללית
מיקום: מרכז העיר פורמרנד (Purmerend)
המלצתה של איילת ואן קמפן ארבל: "במקום שבו תפקד פעם שוק המסחר האזורי בפרות (אשכרה פרות ואיכרים בנעלי עץ שסוגרים עסקאות מכר במחיאת כף ולחיצת יד) ובכל יום שלישי בבוקר שאפנו לקרבנו ריח של קיבוץ שנשאר באוויר עד רביעי, ממוקמים כשלושים ברים, בתי קפה ומסעדות, אחד ליד השני סביב הרחבה הענקית ששופצה לפני מספר שנים. בקיץ, כל מוסדות horeca [אירוח ומסעדנות] האמורים, מוציאים שולחנות ושמשיות לרחבה. רחבת השוק מתמלאת שוב בעדרים, של צרובי שמש שיושבים כולם בכיוון אחד – פנים לשמש".
