הכנתם את המקלטים? קניתם אטמי אוזניים? אטמתם את החלונות? השנה החדשה עוד רגע כאן. למי שהצטרפו אלינו רק השנה, אספנו חמש מסורות הולנדיות לשנה החדשה, ובראשם הזיקוקים.
באופן כללי, למעט סוגים מסוימים, הדלקת זיקוקים באופן פרטי אינה חוקית בהולנד, וגם מכירתם מוגבלת. אולם בחגיגות ה"ישן וחדש", Oud en Nieuw, או "החלפת השנה", Jaarwisseling, מותר להדליק מגוון רחב של זיקוקים באופן עצמאי. וההולנדים הולכים על זה בכל הכוח ופורקים כל עול. מהשעה שש בערב ועד שתיים בלילה נתונות ערי הולנד תחת הפצצה. לאלו מאיתנו שקולות נפץ מעלים בהם אסוציאציות שאינן קשורות דווקא לאורות צבעוניים ולחגיגות, זה יכול להיות מאוד לא נעים. בכל שנה נפצעים תושבים ובעבר אף גבו הזיקוקים קורבנות בנפש.
אולי יעניין אותך גם:
הכן כלבך לחגים ההולנדיים (וגם את החתול והציפור)
גרדרובה הולנדית – על מתבגרים ובגדים
משקאות חמים לחורף קר
סופגניות ורחצה בים הצפוני
ולמסורות משמחות יותר. בלילה יוצאים ההולנדים לרחובות השכונה, מברכים את השכנים ומרימים איתם כוסית לחיי השנה החדשה. המאכלים המסורתיים הם אוליבולן (oliebolen), אותם כדורים מטוגנים דמויי סופגניות, וגם appelflappen, בצק עלים ממולא תפוחים, ואפלביניי (appelbeignets), מעין סופגניות ממולאות תפוחים. וכמובן ישנם מאכלים מסורתיים הייחודיים לכל אזור.
בין חג המולד לראש השנה מושמעים ברדיו אלפיים השירים האהובים ביותר על ההולנדים, שנבחרים כל שנה על ידי הציבור. ברגעים האחרונים של השנה מושמע השיר הזוכה, והוא (כמעט) תמיד "רפסודיה בוהמית" של קווין. כך ששירה עם הרדיו בהחלט יכולה להיחשב למסורת חג.
אם טירוף הזיקוקים לא הספיק לכם, או אם אתם מחפשים דרך מהירה להיפטר מהקלוריות של האוליבולן, אתם יכולים להצטרף לטבילת השנה החדשה, Nieuwjaarsduik, שמתרחשת ב-1 בינואר. במסגרתה נוהרים עשרות אלפי הולנדים אל מימיו הקפואים של הים הצפוני כשלגופם בגדי ים ולראשם לרוב כובע צמר כתום של חברת המרקים Unox. האירוע המרכזי הוא בחוף סכוונינגן אבל גם במקומות אחרים אפשר לטבול: למציאת המקום הקרוב אליכם.
ומה תאחלו להולנדים בהולנדית? אתם יכולים לאחל fijne Jaarwisseling! ואחרי חצות נהוג לברך בשנה טובה – Gelukkig Nieuwjaar!
מה שלא תבחרו לעשות, שמרו על עצמכם ושיהיה לכולנו חג שמח ושנת טובה ובריאה!
תמונה ראשית: "Vuurwerk Scheveningen Brazilië" by illustir is licensed under CC BY 2.0.
