Author Archives: סיון יששכר עבדת

ד"ר להנדסת מזון, חוקרת טקסטורות ופורמולציות של חלבונים צמחיים ונעכלות ומחפשת פתרונות ברי-קיימא לחלבונים מהחי.
אוהבת לבשל ולאכול; טעים, מהיר ובריא.
ישראלית בהולנד מזה 9 חודשים, נשואה לעמרי, אמא של שלו וקרני.