הסתיו כבר מעבר לפינה, הערבים מתקררים, והקיץ ההולנדי מאחורינו. זו בדיוק התקופה שבה הקצב יורד, העיר מתרככת, והאווירה משתנה -
חודש מרץ בהולנד מצד אחד עדיין קר ומצד שני מדובר בחודש המביא איתו את ראשית בשורת האביב בפריחת פרחי הבר
הקיץ כבר כמעט כאן באופן רשמי, זמן מצויין להתחיל לבילוי בחוץ. כמובן שבהולנד כמו בהולנד, תמיד כדאי להשאיר את כל
השבוע התקיים באמסטרדם טקס הענקת כוכבים במסגרת מדריך הגסטרונומיה המוכר ״מישלן״. 17 מסעדות התחדשו בכוכב ראשון, אחת התקשטה בשניים, אחרות
